Descripción
Canela Brota es la variedad proveniente de Sri Lanka, con sólo 0,04% de cumarina, diferente de la común “canela” cassia. Su valor ORAC (índice de antioxidantes) supera los 100.000. Consulte con un especialista acerca de los beneficios de consumir Canela.
Usos: añadir 1/2 cucharadita:
- batidos
- cereales de desayuno
- platos salados
- repostería
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