Masa Pizzas 500 gr – P&M Foods

Descripción

Mezcla lista para masa de Pizza

Contiene 2 envases de 250 gr

Libre de gluten – Sin harina de trigo – Sin lactosa y huevo

Fuente de Fibra y Proteínas – Contiene Prebióticos

Ingredientes: Harina de arroz, almidón de mandioca, almidón de maíz, harina de lentejas, harina de garbanzos, azúcar, levadura deshidratada, goma guar, sal, tomate en polvo

Preparación

1. Disolver 1 sobre en 175 ml (3/4 taza) de agua tibia (40°C)
2. Mezclar con las manos hasta que la masa se encuentre completamente homogenea
3. Formar 1 ovillo con tus manos
4. Dejar en una fuente, tapada con un plástico y fermentar por 35 minutos
5. Colocar el ovillo en una lata de 30 cm de diámetro (previamente aceitada), tapar con una bolsa y estirar con uslero o con la mano hasta cubrir completamente la lata. Retirar la bolsa antes de hornear
6. Hornear a 220°C por 7 minutos
7. Sacar del horno y colocar sobre la masa los ingredientes para tu pizza
8. Hornear a 220°C por 16 minutos